Veiseliha serveerime poolküpsena. Soovi korral seest toorena või täisküpsena.


VÄLISFILEEST

 

”LEHMAPOISI STEIK” 180g 17.30 € / 250g 20.50 €

veise välisfilee šampinjonikastmega                            

Lisandid: lillkapasas, türgioad, mais, zuccini, paprika    

***                                                  

”LIIVI LEHEKE” 180g 18.50 €

õhukeseks vasardatud veise välisfilee maitsevõiga                

Lisandid: grillitud paprika, zuccini, porgand, herned ja maisitõlvik

***

 “SIBULA MANTEL” 180g 17.70 € 

veise välisfilee praetud sibula– ja singikattega

Lisandid: lillkapasas, türgioad, mais, zuccini, paprika ja metsaseened

 ***                                                  

”RIB-EYE STEIK” 200g 19.90 €

veise kondita karreetükk punaveinikastmega                      

Lisandid: lillkapasas, türgioad, mais, zuccini, paprika

***

 “PIPRAPIHV” 180g 17.90 € / 250g 21.50 €

 veise välisfilee piprakastmega                                                    

Lisandid: värsked hooaja köögiviljad  

***

”XL STEIK” Veise välisfilee jahimehekastmega 300g 23.90 €

Lisandid: grillsibul, brokoli, porgand, herned ja maisitõlvik

 

SISEFILEEST

 

“PIPRASTEIK” 180g 21.90 € / 250g 27.30 €

veise sisefilee piprakastmega

Lisandid: värsked hooaja köögiviljad

***

”LEEDI STEIK” 150gr 18.70 € 

veise sisefilee punaveinikastmega

Lisandid: lillkapasas, herned, porgand, brokoli ja mais

***

„SARVIKU SALADUS“ 180g 22.50 € / 250g 28.70 €

veise sisefilee sinihallitusjuustukattega ja punaveini–mustasõstrakastmega.

Lisandid: grillitud köögiviljad

***                                   

 ”TOURNEDOS STEIK” 200g 26.30 €

ahjus küpsetatud veise sisefilee kalvadose –peekoni –porrukastmega.

Lisandid: grillsibul, brokoli, zuccini, paprika, mais ja röstitud porru.                                                                                               * Küpsetusaeg ahjus ca 20 min. Soovitame poolküpsena!                

***    

 “GULLIVERI STEIK” 400g 37.50 €

ahjus küpsetatud veise sisefilee jahimehekastmega      

Lisandid: grillsibul, brokoli, porgand, herned, maisitõlvik ja röstitud porru

* Küpsetusaeg ahjus ca 25 min. Soovitame poolküpsena!    

***

”NAUDING KAHELE” 600gr 58.60 € 

ahjus küpsetatud veise sisefilee, punaveiniveinikastme ja piprakastmega .

Lisandid: Šampinjonid, grillsibul, lillkapsas, brokoli ja maisitõlviku viilud

* Küpsetusaeg ca 30 min. Soovitame poolküpsena!

 

Lisandivalik:

friikartulid, kartulisektorid, rõõsakoorega küpsetatud

küüslaugukartuli vorm, kartulipuder, riis 3.00 €                                                                                                          

grillköögiviljad, värsked köögiviljad 4.00 €